明升亚洲登录-秋刀鱼有很好的清热功效,因为其非常丰富的营养含量,所以有不俗的清热效果材料打算秋刀鱼:两条生姜:一块面粉:适度酱油:适度胡椒:适度白砂糖:适度白芝麻:适度食盐:适度味醂:适度香油:适度清酒:适度作法1、将秋刀鱼去头待用。2、将秋刀鱼肚直线花上进,将内脏去除。3、将秋刀鱼用水清除整洁。4、将秋刀鱼小块两块。
5、将刺刀的一旁去除。6、将秋刀鱼小块小段,后切十字花刀。7、敲食盐和胡椒油炸5分钟。
8、生姜去皮待用。9、将姜切成泥待用。10、将清酒、酱油、味醂以1:1:0.7的比例放进锅里。
再行按个人口味放进白砂糖。11、料汁浸泡起锅盛入碗里。12、在鱼肉上沾上一层薄薄的面粉。
13、进小火将锅加压,放入适度香油。油热后放进秋刀鱼煮。
14、待鱼煮黄,放进姜泥,倒入适度料汁。15、将并未被鱼几乎吸取的料汁拌在鱼上,待汁收完才可起锅。
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